Constipation et fibres : quels aliments choisir pour relancer le transit ?
Quand le ventre se bloque, on pense souvent aux pruneaux. C'est un bon réflexe, mais ce n'est pas le seul. La constipation occasionnelle se corrige…
Tiroir N° 03 · Alimenta · page 3 sur 4
Alimentation (page 3)
Aliments, nutriments, boissons et assiettes du quotidien : comprendre ce que l’on mange pour mieux composer ses repas.
Aliments riches en calcium : alternatives utiles quand on consomme peu de laitages
On entend souvent qu'il faut boire du lait pour le calcium. C'est un réflexe bien ancré. Mais quand on réduit les produits laitiers, par intolérance,…
Oméga-3 dans l’alimentation : quels aliments privilégier sans complément ?
En France, les adultes consomment en moyenne deux fois moins d’oméga-3 que les recommandations. Ce constat n’est pas une fatalité, mais il oblige à…
Aliments à éviter quand la digestion est difficile : les pièges les plus courants
Vous finissez un repas et, une heure plus tard, vous avez l'impression d'avoir avalé un ballon de baudruche. Ballonnements, lourdeur, gaz,…
Vitamine C naturelle : quels aliments en contiennent le plus ?
Quand on pense vitamine C, l'orange vient spontanément à l'esprit. Pourtant, ce fruit ne figure même pas dans le top 10 des aliments les mieux…
Aliments riches en potassium : quand en consommer et dans quels aliments les trouver ?
Le potassium est souvent résumé à un fruit jaune, mais ce minéral joue un rôle bien plus large que la prévention des crampes du sportif du dimanche.…
Aliments riches en zinc : pourquoi ils comptent pour la peau, les cheveux et l’immunité ?
On entend souvent parler du zinc comme d’un allié pour la peau ou les défenses naturelles. Ce n’est pas un hasard. Cet oligo-élément, que le corps ne…
Collagène naturel : où le trouver dans l’alimentation et comment le préserver ?
Le collagène est la protéine la plus abondante du corps humain. Il assure la charpente de la peau, des articulations, des os et des tendons. Le…
Aliments riches en fer : lesquels sont les mieux assimilés par l’organisme ?
Le fer alimentaire se présente sous deux formes distinctes, et cette différence chimique conditionne tout le reste. Le fer héminique, celui qui est…
Fibres alimentaires : combien en manger par jour et où les trouver ?
Les fibres alimentaires sont souvent reléguées au rang de "simple aide au transit". En réalité, leur rôle est bien plus large : elles aident à…